กล่องอาหารกลางวันแบบไหนที่สามารถให้ความร้อนในเตาอบไมโครเวฟได้?

ภาชนะบรรจุอาหารมีสองประเภทที่อุ่นโดยเตาอบไมโครเวฟ : เซรามิกส์และพลาสติก ตอนนี้ภาชนะบรรจุดังกล่าวขายในตลาดภายในประเทศไม่ว่าจะเป็นเซรามิกหรือพลาสติกเกือบทั้งหมดทำเครื่องหมายด้วย "เตาอบไมโครเวฟที่ใช้งานได้" ในความเป็นจริงประสิทธิภาพของไมโครเวฟและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เหล่านี้แตกต่างกันอย่างมาก การใช้เซรามิกเป็นตัวอย่างภาชนะบรรจุอาหารเซรามิกที่ใช้สำหรับการทำความร้อนด้วยไมโครเวฟควรมีข้อกำหนดสูงกว่ามาตรฐานระดับชาติ เนื่องจากวัตถุดิบหลักของเซรามิกส์เป็นดินที่มีองค์ประกอบทางเคมีเป็นอะลูมิโนซิลิเกต ดินขาวคุณภาพสูงมีประสิทธิภาพที่เสถียรหลังจากการเผาอุณหภูมิสูงไม่เป็นพิษและมีการสูญเสียอิเล็กทริกไมโครเวฟต่ำ มันเป็นภาชนะที่เหมาะสำหรับเตาอบไมโครเวฟ ดินขาวที่ด้อยกว่าผสมกับสิ่งสกปรกโลหะต่างๆ เพื่อลดต้นทุนและอำนวยความสะดวกในการประมวลผลบาง บริษัท เพิ่มเหล็กตะกั่วแคดเมียมและสารประกอบอื่น ๆ เพื่อให้การสูญเสียไมโครเวฟของภาชนะบรรจุจะเพิ่มขึ้นและอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นอย่างง่ายดาย เมื่อร้อนในเตาอบไมโครเวฟโลหะเหล่านี้จะตกตะกอนในปริมาณเล็กน้อยเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือทำให้เกิดพิษเรื้อรัง การเคลือบสีสันสดใสบนพอร์ซเลนมีออกไซด์เช่นตะกั่วปรอทแคดเมียมดีบุก ฯลฯ ซึ่งเป็นฆาตกรสุขภาพหลังความร้อน

สำหรับ ภาชนะพลาสติก ภาชนะที่ทำจากโพลีเอทิลีน (PE) มีคุณสมบัติทางเคมีที่เสถียรในช่วง -20 ° C ถึง 120 ° C การสูญเสียไมโครเวฟต่ำและไม่เป็นพิษ เป็นตัวเลือกแรกที่เหมาะสำหรับเตาอบไมโครเวฟ ภาชนะบรรจุ (รวมถึงฟิล์ม) ที่ทำจากโพลีโพรพีลีน (PP) มีการสูญเสียไมโครเวฟมากกว่าโพลีเอทิลีนเล็กน้อยและยังเป็นภาชนะไมโครเวฟที่ดีกว่า ผลิตภัณฑ์พลาสติก PP สามารถทำงานได้เป็นเวลานานที่ 100 ° C เมื่อไม่มีแรงภายนอกผลิตภัณฑ์ PP จะไม่เปลี่ยนรูปเมื่อความร้อนถึง 150 ° C สำหรับโพลีไวนิลคลอไรด์ (PVC), โพลีเอสเตอร์และโพลีคาร์บอเนต (PC), กล่องพลาสติกโฟม, พลาสติกที่ด้อยกว่า, กล่องอาหารกลางวันแบบใช้แล้วทิ้งและพลาสติกรีไซเคิลทุกชนิด .

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าในกระบวนการจริงของการทำโพลีคาร์บอเนต (PC) ส่วนเล็ก ๆ ของวัตถุดิบ bisphenol A ไม่ได้ถูกแปลงเป็นพลาสติกอย่างสมบูรณ์และจะถูกปล่อยออกเป็นอาหารเมื่อถูกความร้อนซึ่งจะส่งผลกระทบต่อทารกในครรภ์ที่กำลังพัฒนา . และเด็ก ๆ เป็นอันตราย