เกี่ยวกับความปลอดภัยของภาชนะพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้ง

คุณมักจะใช้เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งเมื่อทานอาหารนอกบ้านหรือไม่?

ตัวอย่างเช่น ใช้ถ้วยพลาสติกดื่มชาหรือเครื่องดื่ม และใช้ชามพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งสำหรับมื้ออาหารเมื่อคุณนำออกมาหรือบรรจุหีบห่อ คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าจะมีสารอันตรายในพลาสติกเมื่อคุณใช้กับน้ำร้อนและอาหารที่มีไขมันสูงหรือไม่? ย้ายมากินอาหารแล้วกินเข้าท้องเราไหม? มาทำแบบทดสอบกันเถอะ

รายการทดสอบ:

ประเทศนี้มีมาตรฐานสำหรับพลาสติกที่สัมผัสกับอาหาร นั่นคือ GB 4806.7-2016 "วัสดุและผลิตภัณฑ์พลาสติกสำหรับการสัมผัสอาหาร" ซึ่งกำหนดตัวชี้วัดทางกายภาพและทางเคมีดังต่อไปนี้:

1 การย้ายถิ่นทั้งหมด

พลาสติกที่ใช้ในการสัมผัสกับอาหารอาจมีสารอันตรายหลายชนิด (ส่วนใหญ่เป็นพลาสติก สารต้านอนุมูลอิสระ สารให้ความคงตัว ฯลฯ) อพยพเข้าสู่อาหาร โครงงานนี้เป็นการแช่ตัวจำลองอาหารต่างๆ และระเหยและทำให้ของเหลวที่แช่แห้ง , รับจำนวนรวมของสสารที่ไม่ระเหยง่ายที่ย้ายจากตัวอย่างไปยังสารละลายแช่

สำหรับถ้วยพลาสติก ซิมูแลนต์ที่เราใช้คือ 10% เอทานอล อุณหภูมิ 70 องศา (จำลองชาร้อน) แช่ไว้ 2 ชั่วโมง

สำหรับชามพลาสติก ของเหลวจำลองที่เราใช้คือกรดอะซิติก 4% (จำลองอาหารที่เป็นกรด) และเอทานอล 95% (จำลองอาหารที่มีน้ำมัน) อุณหภูมิ 70 องศา แช่ 2 ชั่วโมง

2 การบริโภคโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

หลักการทดสอบการบริโภคโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตคือการแช่ตัวอย่างที่ทดสอบแล้วในน้ำกลั่น โมเลกุลอินทรีย์ขนาดเล็กที่ละลายได้ง่ายทั้งหมดจะถูกละลายในน้ำเพื่อสร้างส่วนผสม สารละลายผสมจะถูกไทเทรตด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่ออกซิไดซ์อย่างแรง โมเลกุลอินทรีย์ขนาดเล็กจะถูกออกซิไดซ์ และน้ำจะไม่มีส่วนร่วมในปฏิกิริยาเคมี การบริโภคโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตบ่งบอกถึงเนื้อหาของสารอินทรีย์ที่ละลายน้ำได้ .

3 โลหะหนัก

พลาสติกที่สัมผัสกับอาหารอาจมีโลหะหนัก ส่วนใหญ่มาจากสารทำให้คงตัวทางความร้อน สารให้สี หรือวัสดุคุณภาพต่ำบางชนิด โครงการนี้ตรวจจับเนื้อหาของโลหะหนักในพลาสติก

ผลการทดสอบ:

รู้สึกประหลาดใจที่พบว่าตัวอย่างราคาถูกมากทั้งสี่รายการนั้นใช้ได้อย่างสมบูรณ์

ตัวอย่างเช่น ผลลัพธ์ของถ้วยพลาสติก:

ของเหลวจำลองของชามพลาสติกนั้นแตกต่างกัน ผลลัพธ์ของส่วนนี้มีดังนี้:

การย้ายถิ่นทั้งหมด โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต โลหะหนัก ล้วนมีคุณสมบัติครบถ้วน

ดูเหมือนว่าก่อนหน้านี้เรากังวลมากเกินไป อย่างน้อยในสภาพแวดล้อมการใช้งานปกติ สารอันตรายของพลาสติกจะไม่ย้ายเข้าไปในอาหาร วัสดุของตัวอย่างเหล่านี้ที่เราซื้อคือ PP (โพรพิลีน) ทั้งหมด พิจารณาจากผลการทดสอบของเรา เนื้อหานี้ค่อนข้างปลอดภัย

/https://www.nblinhua.com/