Map Barrier Trays ได้รับการออกแบบมาเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์

แผนที่สิ่งกีดขวางแผนที่ ได้รับการออกแบบมาเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ เทคนิคบรรจุภัณฑ์นี้สามารถใช้เพื่อเพิ่มความมั่นคงด้านอาหารและเพิ่มผลกำไรให้กับผู้ค้าปลีก แผนที่ยังช่วยเพิ่มการสัมผัสแบรนด์และช่วยให้ผู้บริโภครักษาอาหารเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังช่วยลดขยะอาหารและลดทริปร้านขายของชำ

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแผนที่และบรรจุภัณฑ์ทั่วไปคือแผนที่ใช้ส่วนผสมของก๊าซเพื่อแทนที่อากาศ ปริมาณของก๊าซที่ใช้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่บรรจุอยู่ เทคนิคนี้ช่วยให้การเก็บรักษาอาหารโดยไม่ต้องใช้ความคงตัวทางเคมี นอกจากนี้ยังเพิ่มการกระจายทางภูมิศาสตร์ของผลิตภัณฑ์ที่บรรจุ

ถาดแผนที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นและออกซิเดชั่นเข้ามาในแพ็คเกจ นอกจากนี้พวกเขายังช่วยรักษาบรรยากาศที่เหมาะสมภายในกระเป๋า ถาดเหล่านี้สามารถใช้ในการใช้งานจำนวนมากรวมถึงผักและผลไม้สดผักตัดผักสลัดและรายการอาหารอื่น ๆ

ถาดแผนที่ยังทำงานเพื่อลดการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิตที่สลายตัวของแอโรบิคในแพ็คเกจ สิ่งมีชีวิตเหล่านี้สามารถนำไปสู่การเน่าเสียของผลิตภัณฑ์ ถาดแผนที่ใช้ส่วนผสมของก๊าซเฉื่อยเพื่อแทนที่อากาศ ก๊าซเหล่านี้สามารถใช้เพียงอย่างเดียวหรือร่วมกัน เทคนิคนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมกาแฟเนื่องจากวาล์วทางเดียวช่วยให้ก๊าซบางชนิดหลบหนีในขณะที่ป้องกันไม่ให้ก๊าซอื่นเข้ามาในแพ็คเกจ แผนที่ยังถูกนำมาใช้เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของผลผลิตสด

ถาดแผนที่ส่วนใหญ่ใช้โพลีเอทิลีนโพลีโพรพีลีนหรือโพลีไวนิลแอลกอฮอล์ วัสดุเหล่านี้ใช้ในแอปพลิเคชันบรรจุภัณฑ์ที่ยืดหยุ่นและแอปพลิเคชันบรรจุภัณฑ์ที่เข้มงวด พวกเขามีคุณสมบัติอุปสรรคที่ดีสำหรับไอน้ำและเหมาะสำหรับกระบวนการไส้ร้อน Polypropylene ยังใช้ในการใช้งานบรรจุภัณฑ์กึ่งแข็ง

โพลีไวนิลคลอไรด์เป็นวัสดุประเภทอื่นที่ใช้สำหรับถาดแผนที่ วัสดุนี้มีอยู่ในโคพอลิเมอร์และ homopolymers และมีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยม Evoh ยังเป็นวัสดุกั้นก๊าซทั่วไปในการปรับแต่งบรรจุภัณฑ์ของบรรยากาศที่ MAP มันมีคุณสมบัติการประมวลผลที่ดีกว่า PVOH และมีความไวต่อความชื้นน้อยกว่า นอกจากนี้ยังมีสิ่งกีดขวางก๊าซที่ต่ำกว่า PVOH มันเหมาะสำหรับโครงสร้างพลาสติกและใช้ในลามิเนตสำหรับถาดฐานความร้อนของแผนที่

ถาดแผนที่บางแห่งใช้ถาดกระดาษกระดาษเป็นชั้นโครงสร้าง ถาดประเภทนี้ใช้เพื่อป้องกันผลิตภัณฑ์ที่บรรจุจากการฉีกขาดและสามารถผลิตได้ในรูปทรงและสีจำนวนมาก นอกจากนี้ยังสามารถทำจากวัสดุรีไซเคิล ถาดบางแห่งทำจากพีทรีไซเคิล 100% ซึ่งแปลว่าขยะอาหารน้อยลงและช่วยรักษาอาหารเป็นระยะเวลานาน

ถาดแผนที่ประเภทอื่น ๆ ใช้วาล์วทางเดียวซึ่งอนุญาตให้ก๊าซบางตัวหนีออกจากแพ็คเกจในขณะที่ป้องกันไม่ให้ก๊าซอื่นเข้ามา วาล์วเหล่านี้สามารถใช้ร่วมกับบรรจุภัณฑ์ผิวสูญญากาศ วาล์วเหล่านี้ยังสามารถใช้ร่วมกับไนโตรเจนเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาของผลผลิตสด

ถาดแผนที่สามารถใช้ในแอพพลิเคชั่นที่หลากหลาย แต่ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับผลไม้และผักสด นอกเหนือจากการยืดอายุการเก็บรักษาถาดเหล่านี้ยังช่วยขยายคุณภาพของอาหาร แพ็คเกจเหล่านี้มักจะมีกรดแอสคอร์บิคซึ่งดูดซับความชื้นโดยรอบและออกซิเจน นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการเปลี่ยนสีและรสชาติ นอกจากนี้พวกเขาสามารถช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาของเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก