ผักและผลไม้ป้องกันแบคทีเรียไม่ให้เติบโตได้อย่างไร?

วันนี้มาพูดถึงวิธีที่ผักและผลไม้รักษาความสดและวิธีป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในผักและผลไม้ โดย Ningbo Lin Hua Plastics Co., ltd..
ผลไม้สดบรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศตามความหลากหลายและความสดใหม่ที่อุณหภูมิ 0-4 องศาระยะเวลาการเก็บรักษา 15-30 วัน ฟิล์มบรรจุภัณฑ์ต้องใช้ฟิล์มพลาสติกคอมโพสิตกั้นก๊าซที่มีอุปสรรคสูง เพื่อรักษาความเข้มข้นของก๊าซในบรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ควบคุมบรรยากาศสำหรับอาหารอบและปรุงสุก ได้แก่ เค้กอบ เค้ก บิสกิต ขนมปัง ฯลฯ ส่วนผสมหลักคือแป้ง ทำให้อาหารเน่าเสียและแก่ก่อนวัย ซึ่งเป็นโครงสร้างโมเลกุลของไขมันที่สลายตัวจากการออกซิเดชั่นที่เกิดจากการเสื่อมสภาพของแป้งแข็งตามสาเหตุจากโรคราน้ำค้าง O2 สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ไม่ใช้ออกซิเจนมากที่สุดและการสืบพันธุ์ของความเสียหาย เพื่อรักษาสีของเนื้อสดและผลไม้สดและผักเพื่อรักษาการหายใจแบบใช้ออกซิเจน เพื่อรักษาผลความสด นั่นคือการช่วยรักษาขนาดของการตัด แต่ยัง ตอบสนองความต้องการอาหาร เครื่องมือแบ่งส่วนมีความคม การเก็บเกี่ยววัตถุดิบ การตรวจสอบ การปรับสภาพ การแบ่งส่วน (บล็อก ไหม ดิงเด้ง) การทำความสะอาด การระบายน้ำ การเก็บรักษา (การทำให้เป็นสีน้ำตาลหรือการทำให้ปลอดเชื้อ) การบรรจุ การขนส่ง การจำหน่าย ผักบางชนิดไม่เหมาะสำหรับการแปรรูปผัก กระป๋องกระดาษชนิดอื่น ทำให้ส้มสดได้ 3 เดือน ถนอมลิ้นจี่ได้นานกว่า 30 วัน ผักใบ: ใช้ "กระดาษ" เพื่อรักษาความชื้นของผัก
วิธีการทำความเย็นล่วงหน้า: น้ำแข็ง Precooling
น้ำแข็งบดจะโรยบนผลิตภัณฑ์หรือในภาชนะบรรจุน้ำพร้อมกับผลิตภัณฑ์ และพื้นที่สัมผัสของผลิตภัณฑ์จะขยายใหญ่ขึ้นเพื่อเพิ่มผลการดูดซับความร้อน จากมุมมองของทิศทางของโลจิสติกผัก แบ่งออกเป็น 3 ส่วน พื้นที่ขายและพื้นที่ขายเชื่อมต่อพื้นที่ พื้นที่รวมถึงการเก็บเกี่ยวผลไม้และผัก การแปรรูปเชิงพาณิชย์หลังการเก็บ (การคัดแยก คัดเกรด การปรับสภาพและตู้เย็น การเก็บรักษาเรือเย็น และการขนส่งทางอากาศในตู้เย็น) ช่องแช่แข็งเป็นข้อต่อสุดท้ายในห่วงโซ่ความเย็น การระเหยของผิวผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว ส่งผลให้อุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ลดลงอย่างรวดเร็ว เหมาะสำหรับผักและก้านบางดอกกะหล่ำดอก
ยินดีต้อนรับสู่ Ningbo Lin Hua Plastic Co., Ltd. ข้างต้น วิธีการป้องกันการเจริญเติบโตของผักและผลไม้เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย คือ Ningbo Lin Hua Plastic Co., Ltd. จบ