การนำภาชนะพลาสติกกลับมาใช้ใหม่

ระหว่างกล่องซื้อกลับบ้านที่แข็งแรงอ่างมาการีนและราคาไม่แพง ภาชนะพลาสติก มันไม่ยากในวันและอายุของวันนี้ที่จะหาบ้านสำหรับพาสต้าที่เหลือของคุณ ในความเป็นจริงผู้หญิงอเมริกันโดยเฉลี่ยเป็นเจ้าของภาชนะบรรจุพลาสติก 22 ชนิดและครึ่งหนึ่งของผู้หญิงเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์อาหารเป็นภาชนะเก็บ

นั่นอาจฟังดูดี แต่ในบรรดาผู้เชี่ยวชาญมันเป็นสาเหตุของความกังวล ในระยะสั้นความเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุดคือการปนเปื้อนของแบคทีเรีย หากภาชนะพลาสติกมีไว้สำหรับการใช้งานครั้งเดียวอาจไม่ได้รับการออกแบบมาเพื่อทำความสะอาดได้ง่ายอาจทำให้เชื้อโรคสามารถแพร่กระจายได้นานขึ้น

ตัวอย่างเช่นหากคุณมีช่องเปิดที่แคบมากเช่นขวดโซดามันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพนอกเหนือจากการเทของเหลวที่เดือดเข้าไปในเพื่อฆ่าแบคทีเรียทั้งหมด และนั่นจะทำให้พลาสติกลดลง นักวิจัยบางคนทดสอบน้ำจากขวดน้ำของนักเรียนระดับประถมศึกษาซึ่งหลายแห่งได้รับการเติมอย่างต่อเนื่องโดยไม่ต้องล้างและพบว่าเกือบสองในสามของตัวอย่างมีแบคทีเรียเพียงพอที่จะแสดงผลไม่เหมาะสำหรับการบริโภค

แต่สิ่งที่เกี่ยวกับภาชนะที่ทำความสะอาดง่ายเช่นชามซุปพลาสติกเล็ก ๆ เหล่านั้นจากข้อต่อซื้อกลับบ้าน? แม้ว่าคุณจะสามารถล้างสารตกค้างอาหารได้อย่างละเอียด แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณควรเพิ่มภาชนะเหล่านี้ลงในเพลงอาหารกลางวันของคุณ

ทำไม สารเคมีที่แฝงตัวอยู่ในภาชนะบรรจุบางชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ไม่ได้ออกแบบมาเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่สามารถชะล้างออกจากพลาสติกและเข้าไปในอาหารของคุณหากคุณร้อนในไมโครเวฟโยนพวกเขาในเครื่องล้างจานหรือทิ้งไว้ในดวงอาทิตย์เป็นเวลานาน ของเวลา

แต่ก่อนที่จะโยนอ่างอาบน้ำให้ตรวจสอบด้านล่างสำหรับรหัสรีไซเคิลตัวเลขที่สามารถช่วยคุณระบุประเภทของพลาสติกชนิดใดที่ทำจากภาชนะของคุณ หากคุณเห็น #2, #4 หรือ #5 คุณจะเป็นสารเคมีที่ชัดเจนที่สุดซึ่งหมายความว่าคุณสามารถนำภาชนะบรรจุกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างปลอดภัย

ภาชนะบรรจุที่นำกลับมาใช้ใหม่ส่วนใหญ่ที่คุณซื้อได้ที่ร้านทำจากพลาสติก #5 หรือโพรพิลีนซึ่งมีความเสี่ยงต่ำต่อการชะล้างสารเคมี นอกจากนี้ยังใช้กันทั่วไปสำหรับภาชนะโยเกิร์ตอ่างมาการีนและขวดสำหรับอาหารที่เทเช่นน้ำเชื่อม

เช่นเดียวกันกับโพลีเอทิลีนที่มีความหนาแน่นต่ำ (รหัสรีไซเคิล #4) มักใช้สำหรับฟิล์มบรรจุภัณฑ์และโพลีเอทิลีนที่มีความหนาแน่นสูง (รหัสรีไซเคิล #2) ซึ่งเหยือกนมทำ โดยทั่วไปแล้วพลาสติกจะไม่ถูกใช้ในพลาสติกเหล่านี้ดังนั้นสิ่งเดียวที่คุณต้องระวังคืออุณหภูมิที่ใช้งานสูงสุดเพื่อหลีกเลี่ยงการแปรปรวนหรือเปลี่ยนรูป

เพื่อความระมัดระวังหากคุณนำภาชนะพลาสติกกลับมาใช้ซ้ำแม้กระทั่งผู้ที่มีรหัสรีไซเคิล“ ปลอดภัย” พยายาม จำกัด การใช้งานของพวกเขากับอาหารที่มีความเป็นกรดน้ำตาลไขมันและแอลกอฮอล์ที่คล้ายกัน ตัวอย่างเช่นอย่าใช้ภาชนะที่สั้นลงพลาสติกเพื่อเก็บน้ำสลัดน้ำส้มสายชู ด้วยวิธีนี้ภาชนะพลาสติกจะรักษาความสมบูรณ์ให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้