เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์อาหารสดคืออะไร?

เป็นวิธีการเปลี่ยนอากาศในบรรจุภัณฑ์โดยใช้อุปกรณ์ปรับอากาศโดยใช้ก๊าซสดเฉพาะ เช่น N2, CO2 เป็นต้น เพื่อให้เกิดการถนอมอาหาร
การถนอมอาหารเป็นอาหารชนิดหนึ่ง มีกลิ่นและรสของอาหาร แต่เนื่องจากลักษณะของอาหารนั้นเอง ส่งผลให้อาหารไวต่อการกัดเซาะของแบคทีเรียและนำไปสู่สี รสชาติ ของอาหารเสียหายได้ ดังนั้นวิธีที่จะทำให้ผู้ผลิตอาหารได้รับการค้นหาและแก้ปัญหา
จากวิธีการถนอมอาหารในปัจจุบัน วิธีพื้นฐานของการถนอมอาหารถนอมอาหาร อาหารแช่แข็ง สด แห้ง และสด และถนอมอากาศบริสุทธิ์ การเก็บรักษาวัตถุเจือปนอาหารโดยการเพิ่มสารเคมีจำนวนหนึ่งลงในอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้แบคทีเรียแพร่พันธุ์หรือฆ่าแบคทีเรียเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการเก็บรักษา แต่การใช้วัตถุเจือปนอาหารในระยะยาวจะเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ อาหารแช่แข็งอาหารสดก็จะเป็นรสชาติดั้งเดิม สีมีผลกระทบ
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากผู้คนต้องการกินอาหารรสชาติดั้งเดิมมากขึ้น การเติมสารกันบูด แช่แข็ง แห้ง และแห้ง ทำให้ไม่สามารถตอบสนองความต้องการของบรรจุภัณฑ์อาหารสำหรับผู้บริโภคจำนวนมากได้ การเกิดขึ้นล่าสุดของบรรยากาศของเทคโนโลยีการรักษาความสดที่โดดเด่นมากขึ้นในตลาดการประยุกต์ใช้ข้อดีของมันเทคโนโลยีการเก็บรักษาพลังงานคือผ่านบรรจุภัณฑ์อาหารในการสูบลมแล้วผ่านเครื่องมือผสมก๊าซที่แม่นยำจะถูกนำไปใช้ในสัดส่วนที่ดี ของก๊าซสดเข้าสู่ บรรจุภัณฑ์เพื่อให้บรรลุการยับยั้งการเพาะพันธุ์แบคทีเรียแอโรบิก เพื่อให้เกิดการถนอมอาหาร รักษาสี กลิ่น และรสชาติของอาหาร เทคโนโลยีการเก็บรักษาขั้นสูงนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในต่างประเทศ เทคโนโลยีการผสมก๊าซในตลาดภายในประเทศยังได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็ว และในบรรยากาศของการเก็บรักษา คุณ Luodi Boer การผลิตเครื่องจักรของบรรยากาศเครื่องบรรจุภัณฑ์ที่มีระดับเทคนิคชั้นนำในประเทศ การควบคุมอย่างมีประสิทธิภาพของออกซิเจนที่ตกค้างภายในบรรจุภัณฑ์เพื่อให้ได้ <0.5% ดีเพื่อให้ได้ผลสด

www.nblinhua.com/