เป็นที่เข้าใจว่าพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้ง กล่องอาหารจานด่วน ส่วนใหญ่เป็น PP polypropylene และ PS polystyrene ซึ่งไม่เป็นพิษและไม่มีรส วัสดุ PP ค่อนข้างอ่อน โดยทั่วไป อุณหภูมิของ PP คือ -6 องศาถึง 120 องศา ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการถืออาหารร้อนและอาหารจานร้อน สามารถอุ่นในเตาไมโครเวฟหรือแม้แต่ปรุงในตู้อบไอน้ำ
อุณหภูมิการใช้งานของ PP ที่ดัดแปลงสามารถควบคุมได้ตั้งแต่ -18 องศาถึง 110 องศา นอกจากการใช้ PP ชนิดนี้แล้ว กล่องอาหารจานด่วนแบบใช้แล้วทิ้งยังสามารถให้ความร้อนได้ถึง 100 องศา และยังวางในตู้เย็นเพื่อแช่เย็นได้อีกด้วย
PS นั้นยากและถึงแม้จะมีความโปร่งใสสูง แต่ก็ฉีกขาดง่าย PS เริ่มนิ่มลงเมื่ออุณหภูมิการใช้งานถึง 75 องศา ดังนั้นกล่องอาหารจานด่วนแบบใช้แล้วทิ้งที่ทำจาก PS ไม่เหมาะสำหรับการถืออาหารร้อนและอาหารจานร้อน แต่ประสิทธิภาพอุณหภูมิต่ำของ PS นั้นดีมากและเป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ดี สำหรับไอศครีม.
เพื่อลดต้นทุน กล่องอาหารจานด่วนแบบใช้แล้วทิ้งบางกล่องใช้ PP เป็นกล่องและ PS เป็นฝาปิด ข้อดีคือ ฝาปิดโปร่งใส และ PS แข็งกว่า สามารถทำจากวัสดุทินเนอร์เพื่อลดต้นทุน แต่ผู้บริโภคของการออกแบบนี้ต้องเข้าใจทั้ง ความแตกต่างของวัสดุ อย่าลืมใส่กล่องอาหารกลางวันทั้งหมดที่มีฝาปิดในไมโครเวฟ33