การเลือกภาชนะอาหารที่เหมาะสมสำหรับอาหารซื้อกลับบ้าน

ประเภทของภาชนะบรรจุอาหารที่ใช้สำหรับอาหารร้านอาหารซื้อกลับต้องใช้งานได้เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์และสามารถสะท้อนมาตรฐานของสถานประกอบการรับประทานอาหารของคุณ อาหารที่ไม่ได้มีอยู่อย่างเหมาะสมสามารถสร้างความประทับใจไม่ดีไม่ว่าจะเป็นการซื้อกลับบ้านหรือเป็นถุงสุนัขดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกภาชนะบรรจุอาหารที่เหมาะสมสำหรับอาหารประเภทต่าง ๆ

คาดว่าลูกค้าจะรวมภาชนะซื้อของร้านอาหารหรือสถานประกอบการรับประทานอาหารของคุณเมื่อจัดอันดับประสบการณ์ของพวกเขา มันอาจดูเหมือนเป็นส่วนหนึ่งที่ผิดปกติของประสบการณ์ แต่พิจารณาว่าลูกค้าจะรู้สึกอย่างไรถ้าอาหารรั่วไหลผ่านหรือไปไม่ดีเนื่องจากภาชนะบรรจุอาหารไม่เพียงพอ ยิ่งไปกว่านั้นร้านอาหารสำเร็จรูปที่หรูหราจะไม่พอใจกับภาชนะบรรจุอาหารที่น่าเกลียดและน่าเกลียดสำหรับลูกค้าที่มีอาหารอร่อยกลับบ้าน ภาชนะเหล่านั้นจะต้องมีความสง่างามและอาจทำเครื่องหมายด้วยชื่อและโลโก้ของ Deli

เป็นส่วนหนึ่งของการวิจัยของคุณในการพิจารณาว่าจะเลือกภาชนะใดสำหรับร้านอาหารของคุณค้นหาลูกค้าประเภทใดที่คุณมักจะดึงดูดรวมถึงนิสัยการรับประทานอาหารและระดับรายได้ที่พวกเขาอาจมี สิ่งนี้จะช่วยให้คุณกำหนดค่าใช้จ่ายที่คุณยินดีที่จะใช้ในภาชนะบรรจุอาหาร

กำหนดขนาดของอาหารที่จะวางลงในภาชนะ ตั้งค่าขนาดส่วนสำหรับอาหารครั้งเดียวเท่านั้นและราคาถูกต้อง FDA จำเป็นต้องใช้อาหารบางชนิดเพื่อให้มีส่วนผสมและข้อเท็จจริงด้านโภชนาการบนฉลากที่เพิ่มเข้าไปในบรรจุภัณฑ์ ฉลากนี้สามารถใช้เพื่อปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ได้เช่นกันหากคุณวางแผนที่จะขายอาหารในภาชนะที่ไม่ปิดผนึกอย่างแน่นหนา

นอกจากนี้พิจารณาว่าอุณหภูมิที่คุณต้องการขายอาหารของคุณ สำหรับอาหารร้อนเพื่อลิ้มรสที่ดีที่สุดมันอาจต้องใช้ความร้อนอย่างต่อเนื่องดังนั้นคุณต้องใส่ภาชนะพลาสติกแบบแม่พิมพ์หรือลงในอลูมิเนียมฟอยล์กระทะ คุณจะต้องหาคนที่มีความหนาเพียงพอที่จะรักษาความร้อน โปรดทราบว่าความร้อนสามารถเปลี่ยนรูปร่างของภาชนะได้ มันช่วยทิ่มฝาด้วยรูเล็ก ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงหมอก

หากเป็นอาหารเย็นปกติในทางกลับกันคุณสามารถใช้ภาชนะบรรจุอาหารพลาสติกใสเพื่อการนำเสนอที่ดีขึ้น อย่างไรก็ตามหากต้องใช้อุณหภูมิที่เย็นกว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะใช้วัสดุสัตว์เลี้ยง หากถูกแช่แข็งให้ใช้สไตรีนเพราะนี่เป็นวัสดุที่ดีที่สุดสำหรับการป้องกันรอยแตก

ยิ่งไปกว่านั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารของคุณจะยังคงดูดีที่สุดหลังจากที่คุณเขย่าภาชนะเป็นเวลาห้านาที ใช้ช่องว่างและกริดเพื่อให้อาหารอยู่ในสถานที่ หากภาชนะบรรจุอาหารออกไปจะต้องมีความสามารถในการรับมือกับการเคลื่อนไหวและพิสูจน์ความเสียหายเมื่อเขย่า ทำการทดสอบเล็กน้อยของคุณเองก่อนที่จะส่งอาหารกับลูกค้า